在大多数撒哈拉以南国家，尤其是尼日利亚，烘干以生产高质量的农产品尤其是水果和蔬菜仍然是瓶颈。迄今为止，由于缺乏足够的存储和加工技术，造成了许多粮食损失。在非洲撒哈拉以南地区，这是世界上较温暖地区的典型代表，对热泵烘干机的应用提出了很高的要求。尽管在南撒哈拉以南非洲大多数地区普遍存在能源故障的事实，但由于该地区普遍存在炎热的气候条件，因此在工业和家庭用途中空调和制冷的使用都在增加。随着该地区空调使用量的增加，也必须探索热泵烘干机的使用。实际上，利用这些过程中的可回收热量本来会浪费到一些有用的目的，这将是一个值得实践的工作。


与其他烘干方法相比，热泵烘干机还具有更少的烘干时间，并且设计简单，使其适合撒哈拉以南地区技术含量较低的国家。为了开发可持续能源，需要进行三项重要的技术变革：需求方面的能源经济，能源生产的效率提高以及各种可再生能源对化石燃料的更新。在这方面，HPD系统可提高能源效率并减少化石燃料的消耗。由于热泵烘干机是低温烘干过程，因此与该区域的常规，普通且不可靠的太阳干燥相比，它将具有双重优势。此外，包括尼日利亚在内的一些撒哈拉以南地区的主要电力来源是水力发电，这一事实使人们确信，环境安全并降低了能源成本。

即使热泵烘干机吸引了更多的初始成本，但相对于放置时，运行热泵所减少的可变电力成本仍然证明了其对其他传统烘干方法的偏爱。众所周知，热泵烘干机在许多干燥应用中具有成本效益，因为它可以提取和利用空气和水蒸气的潜能进行产品烘干。已经确定，热泵烘干仅消耗常规冷凝器烘干器的电量的一半或三分之一。较早发表的有关热泵辅助谷物干燥领域的工作发现该概念在机械上可行，但由于当时燃料价格低廉，因此在经济上没有吸引力但是，与电加热对流干燥器和直燃式干燥器相比，HPD的运行成本最低。

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